Les ustensiles de Cuisine
Marc Veyrat nous dévoile tous les secrets et subtilités de termes techniques culinaires souvent méconnus, et nous invite à découvrir ce qui se cache derrière des mots comme : Emincer, Hacher, Parer, Emulsionner … Et en bonus de cette émission, un reportage sur la cueillette de mousses et de plantes dans les bois savoyards si chères à Marc Veyrat.
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